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タイ料理の素で簡単クッキング

JUGEMテーマ:日記・一般

オナモセラピストのKYOKOです。

このブログを読んで下さっている方々は、

おそらく皆様タイ料理好き!ですよね。

 

 

 

 

 

 

タイ料理は、甘・塩・辛・酸、4種の味に

ハーブの香、が加わった絶妙な味のバランスが

特徴です。

「あの複雑なタイ料理の味」をゼロから作るって難しそう。

タイの主婦たちは、ハーブや香辛料を混ぜて、つぶして、

作っているか、と思いきや...

 

やっぱり日本と同じ、「味の素」がたくさんあります。

特にタイ主婦の間で人気のブランドが『ロットディ』

 

 

 

 

 

キューブ型のスープの素。何にでもいれちゃう、そう…

 

 

 

 

 

 

 

 

グリーンカレーはこれだけでOK。

 

 

 

 

 

 

 

 

切った野菜に和えるだけでOK。

 

どれもレストランレベルの味だそうですよ。

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| タイのこと | 14:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
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